大盛りメイソンジャーの作りかた

我が家の大盛りメイソンジャーサラダです。

 

 

1瓶で2〜3人分です。

 

サラダにいれる野菜などです。

 

準備した野菜の一部はビニール袋を利用すると洗い物が増えなくてラクです。

 

準備した野菜などがこちらです。

 

玉ねぎの千切り、
キャベツも千切り、きゅうりは斜め切り、
大根は短冊切り(今回は1/2本使いました)
じゃがいもはゆでで1口サイズに切る。
ニンジンもゆでで1口サイズに切る。
サラダレタスは適当な大きさにちぎる。
スナップえんどうはゆでる。
セロリは細切り。
マカロニはゆでる。
ソーセージは1口サイズに切る。
コーンは缶から出しただけ。
チーズは1口サイズに切る。
プチトマトはそのまま。

 

これで野菜などの準備が終わりました。
これから一気に詰めます。
まずはドレッシング3種類。
おおまかに1.5cm程度にドレッシングを入れていきます。
全部いれるとこんな感じです。
野菜を入れていきます。
最初に入れる野菜は玉ねぎです。
玉ねぎを最初に入れ理由は、最初に玉ねぎを入れると玉ねぎの臭みがなくなるからです。
玉ねぎの次は味のしみこみやすいもの。
未加工のものは色味を見ながら入れていきます。
次に大根を入れます。
ニンジンを入れます。
胡瓜を入れます。
セロリを入れます。
ここから加工品や崩れすい物を入れてきます。
コーンを入れます。

スナップえんどうを入れます。
プチトマトを入れます。
ジャガイモを入れます。
この時点でこんな感じになっています。
ソーセージを入れます。
チーズを入れます。
この上にさらにマカロニを入れます。
まだ途中ですがこんな感じです。
最後に葉っぱものを詰めます。
今回かキャベツとレタスです。
キャベツを入れます。
意外と入ります。
すでにいっぱいですが、サラダレタスが残っています。
サラダレタスを入れながら蓋をしてきます。

 

メイソンジャーはぎゅうぎゅうに詰めたほうが
なぜか美味しくなる気がします。

 

これでメイソンジャーの出来上がりです。